【Special Edition-1】スターガーデン 山形篤史さん × ファームデザインズ 海野一葉さんの対談♪
宮城県仙台市にある人気イタリアンレストラン「スターガーデン」の山形篤史シェフと、
北海道・浜中町に本店をかまえる「ファームデザインズ」海野一葉さんの対談です🎤
2019年8月24日に開催されるイベント「北海道浜中町と仙台食材フルコース納涼会」の打ち合わせを兼ねて(^^)
山形さんの料理への熱い想い。
イタリア・ピエモンテの虫の声とともに…
※最初のカサカサ音は山形さんがワインを回す音だそうです(笑)
https://holy-asakaiwa.ssl-lolipop.jp/%20/2018/05/09/yamagata/
https://holy-asakaiwa.ssl-lolipop.jp/%20/2018/11/03/kazuha-san1/
Podcast: Play in new window | Download
Subscribe: RSS